2010 : Médaille de Bronze

Concours International du Meilleur Boudin Noir de Mortagne au Perche


En categorie Boucher-Charcutier

Notre boudin noir est fabriqué selon la recette et des methodes anciennes par nos charcutiers dans notre laboratoire

La viande , le sang et le gras de porc fermier label rouge de la Sarthe est sélectionnée avec soin,

Nous utilisons de la crème crue en direct de la Ferme de Mr Roger à Bonnetable.

Et des oeufs de Loué label rouge