Vous partez en vacances ? Passez commande à l'avance, nous mettons sous vide vos achats ! Ce qui permet de conserver votre viande entre 8 et 21 jours selon le produit ....

 

Votre boucherie charcuterie traiteur "Tradition Sarthoise" et votre épicerie "Alliance des Terroirs" vont prochainement être rassemblés sous l'enseigne "Tradition Sarthoise". A l'occasion de cette fusion, des travaux vont être effectués afin de vous proposer une plus large gamme de produits régionaux et artisanaux (AOC, IGP) et les mettre en valeur dans un espace plus fonctionnel et lumineux.

Les travaux débuteront le 15 juin avec la fermeture de l'épicerie, la boucherie-charcuterie fermera ensuite ses portes le 30 juillet.

La réouverture s'effectuera le jeudi 25 août 2016.

 

 

Découvrez notre buffet spécial barbecue

Sur commande : 10 € par personne

› En apéritif : Carpaccio de boeuf à la provençale

› Nos salades (3 au choix) :
Piémontaise, carottes râpées, céleri rémoulade, taboulé maison, salade du Chef, concombre à la crème, salade niçoise, salade du pêcheur, Marco Polo, Strasbourgeoise, macédoine de légumes, cocktail de crevettes, farfalles au poulet grillé 

› Nos entrées :
- Terrine de rillettes, ou Terrine de fois de volaille
- 1 quartier de melon

› Nos viandes :
- 1 chipo nature ou aux herbes
- 1 merguez (à base de bœuf label rouge et agneau français)
- 1 brochette de poulet marinée au romarin / citron ou 1 brochette de dinde nature ou marinée
 

Notre dernière récompense :

Médaille d'argent 2016 catégorie Boucher-Charcutier
Concours National des meilleures rillettes à Mamers (Sarthe)

 

Nos dernières récompenses :

1er prix du concours national du meilleur boudin blanc 2015 à Tours

Boudin blanc farbriqué avec du jambon de Porc Fermier label rouge de la Sarthe, des oeufs frais et du lait cru de la ferme de Mr Roger à Bonnetable.

 

Spécialités : Rillettes artisanales pur porc, Médaille d'Argent 2014,Médaille de Bronze 2015

 

Retrouvez votre boucherie charcuterie Traiteur, à Changé 72 dans la Sarthe,

A 5 mn de la Ville du Mans, sur la route du circuit des 24h du Mans , en venant de Paris !!

Decouvrez aussi nos recettes traditionnelles de rillons, boudin noir, terrine de paté campagnard aux Jasnières !!!

 

 

 

Profitez-en pour découvrir, toutes nos récompenses

 

TELECHARGER Notre Carte Traiteur
(le temps de téléchargement peut demander quelques secondes)

Tradition Sarthoise (Mickaël Doire) - 35 Place de l'église - 72 560 Changé - 02.43.40.02.13 - mickael.doire@orange.fr

Administration - Mention légales - Nous contacter

Conception - Réalisation : http://www.jerome-devaux.com ~ Juillet 2010 ~