Suite à l'incendie que Tradition Sarthoise a subi le 10/06/2020, l'entreprise s'est vue fermée. Depuis le 01/12/2020, Tradition Sarthoise a ré ouvert ses portes au 63 Rue de la Juiverie (locaux loués à la Mairie de Changé), en attendant la fin des travaux prévue pour octobre 2021. Dans ses locaux provisoires, Tradition Sarthoise y a fait réaliser des travaux afin d'y installer une boutique. 31 scans ont été posé sur le parking afin d'y faire les laboratoires soit 450m² (labo boucherie charcuterie, labo traiteur froid, labo chaud, frigos). Regardez la vidéo pour une visite guidée des locaux !