Café

Notre boutique vous propose une sélection de cafés aux arômes gourmands. Découvrez nos différentes saveurs et faites-vous livrer chez vous ou venez retirer votre commande dans notre boutique de Changé.

Le Palais du Café, torréfacteur local sur Le Mans

Le Palais du Café est un torréfacteur local installé Rue Nationale au Mans. Ouverte en 1991, la boutique a changé plusieurs fois de propriétaire. C’est Tony Marquentin, un jeune entrepreneur passionné par le café qui acte son développement actuel. La boutique évolue, avec notamment un espace de coworking et une terrasse pour accueillir les amateurs de cafés gourmands, tout en privilégiant la qualité et l’originalité des produits.

Le Palais du Café pratique la torréfaction à l’ancienne, laquelle permet d’obtenir des saveurs remarquables. La torréfaction est l’action qui consiste à faire griller les grains de café pour en révéler les parfums. La torréfaction à l’ancienne, lente et artisanale, permet une torréfaction plus homogène à partir de grains de cafés qui ne sont ni traités, ni arrosés, ni graissés. Ce processus permet de développer les arômes du café de manière optimale et requiert un savoir-faire de plus en plus rare aujourd’hui. C’est pourquoi les cafés de notre fournisseur Le Palais du Café, possèdent ces arômes incomparables.

Nos saveurs de cafés torréfiés

Nous vous proposons une large gamme de saveurs gourmandes pour varier les plaisirs à toute heure de la journée : le café au caramel, le café aux amandes, le café aux noisettes, le café vanille, le café mélange moka et le café décaféiné. Ces cafés sont à déguster selon vos envies, seuls ou pour accompagner votre petit-déjeuner ou vos sablés sarthois. Vous pouvez les consommer avec ou sans lait. A vous d’opter pour la combinaison qui ravira vos papilles !

Commandez nos cafés gourmands torréfiés en Sarthe

Vous pouvez aussi bien choisir de commander votre café torréfié à l’ancienne en ligne, via ce site web, ou de l’acheter directement dans notre boutique de Changé. Si vous optez pour la livraison en ligne, nous vous livrons votre café directement chez vous via Chronopost. Tous nos cafés sont conditionnés en sachets de 125g. N’hésitez plus et découvrez ces arômes uniques !