Ingrédients • 1 rouelle de porc fermier de 1.5kg • Deux moutardes au choix
Préparation Préparation la veille: Inciser la couenne pour éviter que la...
Ingrédients
• 1 pot 230g de Rillettes de Porc Fermier
• 200g de fromage râpé "Le Refrain"
• 150g de moutarde
• 1 baguette artisanale tranchée
Préparation
1 Dans un saladier, mélangez les rillettes, 150g de fromage de fromage râpé "Le Refrain" et la moutarde.
2 Etalez généreusement sur les tartines de baguette en ajoutant le reste du fromage dessus.
3 Faites gratiner à four chaud pendant 5 min (facultatif).
4 Dégustez.